2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/50523A través de este documento se explican las propiedades medicinales que se le atribuyen a la planta de curuba (acción analgésica, ansiolítica, espasmolítica, e hipnótica suave), enumerando los principios activos y citando las contraindicaciones. Sobre el aspecto de los usos se presentan una serie de recetas detalladas para la elaboración de postres, concentrados, refrescos y mermeladasCurubaPassiflora tarminianaapplication/pdfapplication/pdfAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completoinfo:eu-repo/semantics/openAccessCultivo - F01FrutasCurubaPropiedades medicinalesSistema nerviosoUsos tradicionalesFrutalesPropiedades y usos.Capítulo