Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)Secretaría de Programación Económica, (Argentina)Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Buenos Aires (Argentina) (SAGPyA)2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/36309098 páginasos productos incluidos en el estudio son la carne ovina y aviar. Para cada uno de estos productos, se sigue una presentación homogénea, que comprende el análisis del contexto internacional, los indicadores de competitividad y desempeño del subsector en la Argentina, los factores determinantes de la competitividad, el balance y perspectivas.application/pdfComercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce internationalCompetencia económica||economic competition||concorrência económica||concurrence économiqueAgroindustria ||agro-industry ||agro-industrie|| agroindústriaSector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricoleMercados||markets||mercado||marchéComercio agrícola||agricultural trade||comércio agrícola||commerce agricoleOvinos||sheep||ovino||ovinIndustria de la carne||meat industry||indústria de carnes||industrie de la viandeArgentinaRepresentación ArgentinaEstudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: carne aviar y ovina. Documento de trabajoDocumento de trabajo