LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/462261openAccessFilmes comestíveisNanoparticulas de quitosanaPolpa de goiabaHidroxipropil metilceluloseNovos filmes comestíveis contendo polpa de goiaba e nanopartículas de quitosana.Artigo em anais e proceedings