2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/79708Open Accessmanihot esculentaproductionusestraderootscompositionroot productivityeconomicstechnologytissue culturesmall-scale processingintercroppingcultivation systemsdevelopmentmarketingplant anatomyprocessingproductivitystarch cropsproducciónusoscomercioraícescomposicionproductividad de raiceseconomíatecnologíacultivo de tejidosprocesamiento en pequena escalacultivos intercaladosLa yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales: memorias del primer seminario anual sobre yuca en Portoviejo, octubre 28 al 31, 1985Conference Proceedings