ANDRESA VIANA RAMOS, UFRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; VERÔNICA MARIA DE ARAÚJO CALADO, UFRJ.2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/375202openAccessFarinha de mandiocaFarinha de taroPermeabilidade ao vapor de águaPermeabilidade ao vapor de água de filmes de farinha de mandioca e de farinha de taro incorporados de zeólita modificada.Artigo em anais e proceedings