Uso de planejamento experimental na produção de lipase fúngica a partir de farelo de trigo.

R. R. S. SANTOS, UFRRJ; L. N. M. MURUCI, UFRRJ; MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CNPAE; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; L. O. SANTOS, UFRRJ.2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/374817openAccessFermentação no estado sólidoLipasesAspergillus NigerUso de planejamento experimental na produção de lipase fúngica a partir de farelo de trigo.Resumo em anais e proceedings