2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/46516ZanahoriaTomateCebolla de ramaDaucus carotaSolanum lycopersicumAllium fistulosum19 páginasapplication/pdfapplication/pdfAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessElaboración y preservación de los alimentos - Q02Educación - C10HortalizasAlimentación humanaSopasCapacitaciónHortalizas y plantas aromáticasCartilla