Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)Centro de Enseñanza e Investigación, Turrialba (Costa Rica) (CEI)2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/365517118 páginas. Series Publicación Miscelánea no. 66.Este documento está dividido en dos partes, una cubre la producción de leche y la otra la producción de la carne en el cantón de San CARLOS.application/pdfCosta RicaTecnologíatechnologyIndustria lecheradairy industryproducción pecuarialivestock productionRepresentación Costa RicaEconomía, tecnología y rentabilidad de la producción de leche en los trópicos de América Central, San Carlos Costa RicaLibro