Nanopartículas de N,N,N-trimetil quitosana como suporte para liberação controlada de vitaminas. I. Propriedades morfológicas.

LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/462267openAccessNanoparticles de trimetilquitosana-TPPGelificação ionotropicaIncorporação de vitaminaPropriedades morfológicasCaracterização espectroscópicaNanopartículas de N,N,N-trimetil quitosana como suporte para liberação controlada de vitaminas. I. Propriedades morfológicas.Artigo em anais e proceedings