N. B GUERRA, UFPE; L. L. A. LIMA, UFRPE; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; S. A. C. ANDRADE, UFPE; K. C. DA SILVEIRA, UFPE; T. L. A. LIMA, UFRPE.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/506605Resumo.p. 53.openAccessEstabilidadeAnálise sensorialAnálise descritiva quantitativaVinho tropicalRegião NordesteBrasilEnologiaVinhoAnálise químicaAnálise organolépticaSensory profiles of tropical wines produced in the São Francisco River Valley (Northeast Brazil).Artigo em anais e proceedings