MICHELA OKADA CHAVES, CNPAF; ROSELENE DE QUEIROZ CHAVES, CNPAF; ALCIDO ELENOR WANDER, CNPAF; ANDRE RIBEIRO COUTINHO, CNPAF.2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/393986O objetivo do presente trabalho foi analisar a redução do consumo domiciliar e aparente per capita de arroz em um contexto mais amplo, considerando diversos itens que compõem o consumo das famílias brasileiras.p. 786-789.openAccessComportamento do consumidorOrçamento familiarArrozConsumoConsumidorA queda no consumo per capita de arroz em contexto.Artigo em anais e proceedings