Conservação pós-colheita de umbu sob diferentes temperaturas de armazenamento.

ROSEJANE PEREIRA DA SILVA, FACEPE; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; ANA CRISTINA N. DOS SANTOS, FACEPE; ANA CAROLINA SOUSA COSTA; CÂNDIDA BEATRIZ DA SILVA LIMA.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/496287O presente estudo objetivou avaliar, por meio de características associadas à qualidade, a conservação pós-colheita de umbus armazenados sob diferentes temperaturas.p. 211-217.openAccessAmadurecimentoVida útilPós-ColheitaQualidadeUmbuSpondias TuberosaSpondiasConservação pós-colheita de umbu sob diferentes temperaturas de armazenamento.Artigo em anais e proceedings