LUCIANA DE SÁ RIBEIRO, Bolsista CNPqBARBARA FRANCA DANTAS, CPATSA.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/502206O objetivo deste trabalho, portanto, foi obter algumas informações sobre o metabolismo de carboidratos, especificamente sobre a atividade de sacarose sintase (SUSY) e o teor de açúcares solúveis totais (AST) em folhas da cultivar de videira Petite Syrah para produção de vinho, no período de julho a dezembro de 2003.p. 102.openAccessProduçao de vinhoSubmédio São FranciscoSacaroseUvaGrapesResumo em anais e proceedings