2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/359352The main activities carried out by the Institute in Trinidad and Tobago during 2016 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as nutrition, marketing, packaging, labeling, family farming, public policies, beekeeping, animal health, microbiology, forage production, technology, governance and food security. Likewise, support was provided in risk mapping, planning, post-harvest management, quality control, analysis of critical control points, and pest and disease control. Finally, work was done on animal husbandry, on the improvement of value chains for goat milk, honey and tubers.Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Trinidad y Tobago durante el 2016, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como nutrición, marketing, empaquetado, etiquetado, agricultura familiar, políticas públicas, apicultura, sanidad animal, microbiología, producción de forrajes, tecnología, gobernanza y seguridad alimentaria. Asimismo, se apoyó en el mapeo de riesgos, planificación, manejo postcosecha, control de calidad, análisis de puntos críticos de control y en el control de plagas y enfermedades. Finalmente, se trabajó en la cría de animales, en el mejoramiento de las cadenas de valor de la leche caprina, miel y tubérculos.2 páginasapplication/pdfCooperación técnicatechnical cooperationcoopération techniquecooperação técnicaInforme país 2016country report 2016relatório do país 2016rapport de pays 2016Logros IICAIICA achievementsRésultats IICARealizações IICAAsistencia técnica||technical aid||assistência técnica||aide techniqueGestión del conocimiento||knowledge management||gestão do conhecimento||gestion des connaissancesProyectos de desarrollo||development projects||projecto de desenvolvimento||projet de développementDirección de proyectos||project management||gestão de projectos||gestion de projetExtensión agrícola||agricultural extension||extensão agrícola||vulgarisation agricoleDesarrollo institucional||institutional development||desenvolvimento institucional||renforcement institutionnelSeguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaireInocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des alimentsBienestar rural||rural welfare||bien-être ruralDesarrollo agrícola||agricultural development||desenvolvimento agrícola||développement agricoleDesarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement ruralInnovación agrícola||agricultural innovation||innovation agricoleCambio climático||climate change||mudança de clima||changement climatiqueCadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricoleTrinidad y Tobago||Trinidad and Tobago||Trinidad e Tobago||Trinité-et-TobagoMercadeo||marketing||comercialização||commercialisationMiel||honey||mel de abelha||mielNutrición||nutrition||nutritionControl del etiquetado||labelling controls||controlo de rotulagem||contrôle du marquageEmpaquetado||packaging||acondicionamento||conditionnementProducción lechera||milk production||produção leiteira||production laitièreCaprinos||goats||caprino||caprinForrajes||forage||forragem||fourrageGestión de riesgos||risk management||gestão do risco||gestion du risquePolíticas públicas||public policies||politique publiqueControl de calidad||quality control||controlo da qualidade||contrôle de qualitéSeguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaireApicultura||apiculture||apicultura||apicultureSistemas de cría||rearing systems||sistema de criação animal||système d'élevageMicrobiología||microbiology||Microbiologia||microbiologieControl de enfermedades||disease control||combate às doenças||contrôle de maladiesControl de plagas||pest control||combate às pragas||lutte antiravageurTecnología postcosecha||postharvest technology||tecnologia pós-colheita||technologie après récolteTubérculo||tubers||tubérculo||tuberculeTecnología nueva||new technology||tecnologia nova||nouvelle technologieGobernanza||governance||governação||gouvernancePanificación||breadmaking||panificação||panificationRepresentación Trinidad y TobagoBoletín