Avaliação físico-química e sensorial de cultivares de pimenta biquinho produzidos em sistema orgânico.

SILVIANE ZANNI HUBINGER, CNPDIA; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/462622743-747openAccessParâmetros de qualidadePreferênciaPós-ColheitaAvaliação físico-química e sensorial de cultivares de pimenta biquinho produzidos em sistema orgânico.Artigo em anais e proceedings