2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/354663Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: Alejandra DíazNormas de sanidad e inocuidad que deben implementarse en el procesamiento de alimentos.15:00 minimage/jpegSoundcloudPrograma de radioBuenas prácticas agrícolasPanamáInocuidad alimentariaCalidad de los alimentosNormas alimentariasCodex AlimentariusBuenas prácticas de manufacturaSede CentralAudio