Zaira Chiodini Pedri, FURB; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB; Lívia Maria dos Santos Lozano, FURB; Katia Luiza Hermann, FURB; Rita de Cássia Siqueira Curto Valle, FURB; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/431608Resumo. Disponível online. MIPE.openAccessFibra de pupunhaFermentação em estado sólidoProduto não maderávelBiotecnologiaBiomassaLentinula EdodesEfeito de fatores de processo na atividade holocelulolítica e no crescimento micelial de Lentinula edodes.Resumo em anais e proceedings