LUIZ FERNANDO DE NOVAES VIANNA, Dr., Biólogo, Epagri; CRISTINA PANDOLFO, Dra., Engenheira-agrônoma, Epagri; JORGE TONIETTO, CNPUV; ELISÂNGELA BENEDET DA SILVA, Dr., Engenheira-agrônoma, Epagri.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/509245A região produtora dos vinhos de altitude de Santa Catarina abrange os produtores de vinhos finos identificados nos cadastros citados no Capítulo 1. A qualidade dos vinhos produzidos nessa região, somada a suas características físicas, socioeconômicas e culturais, justifica e subsidia a constituição de uma indicação geográfica (IG).27-47openAccessIndicação geográfica (IG)Produção de vinhoVinho de altitudeIndicação de Procedência (IP)Denominação de Origem (DO)Santa CatarinaVinhoProduçãoQualidadeParte de livro