2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/30253En este curso se tratan los temas: generalidades e importancia económica, importancia alimenticia, origen y clasificación, características de la planta, factores de producción, propagación, tipos y variedades, cosecha, empaque, almacenamiento, producción de semilla, rotacionesZanahoriaDaucus carotaapplication/pdfapplication/pdfAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completoinfo:eu-repo/semantics/openAccessCultivo - F01ZanahoriaCultivoPropagación de plantasProducción de semillasHortalizas y plantas aromáticashttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6937Ponencia