2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/355414Participantes: Angelia Tania Chagoya Martínez, doctora en Ciencias Agrarias. Stefany Molina Castillo, doctora en Ciencias agropecuarias y recursos naturales. José Manuel Tadeo Sánchez, experto en Geografía. Diana Sandra Cabrera Duran, Licenciada en Geografía.Temas a tratar: Mujeres en la cultura alimentaria, Dinámicas del sistema agroalimentario, Producción y comercialización del maguey pulquero. Consumo de hogos comestibles.2 hora 1 minutos y 30 segundosimage/jpegSuministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentaireAcceso a los alimentos||food access||accès à la nourritureYoutubeInnovación agrícola||agricultural innovation||innovation agricoleAlimentos basicos||staple foods||aliment de baseRepresentación MéxicoSeminario de Estudiantes: Cambios Socioterritoriales y AlimentosVideo