2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/295624Несмотря на то, что мировое производство зернобобовых за последние 10 лет возросло более чем на 20 процентов, их потребление в тот же период медленно, но неуклонно снижалось как в развитых, так и в развивающихся странах. Это может быть частично обусловлено неспособностью производства зернобобовых поспеть за ростом населения, а также изменением характера рациона во многих странах мира. Главными целями этого года являются повышение информированности людей о пользе зернобобовых, содействие проведен ию научных исследований, решение проблем в области торговли зернобобовыми и пропаганда более широкого использования этих культур в севооборотах. Зернобобовые полезны для вашего здоровья, их выращивание выгодно для фермеров и оказывает благоприятное воздействие на окружающую среду. И если фасоль, горох и чечевица растут на земле веками, то совершенно очевидно, что они будут играть основополагающую роль в создании нашего устойчивого будущего.1p.application/pdfFAOBrochure, flyer, fact-sheet