Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAPrograma Nacional de Transferencia de Tecnología Agropecuaria2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/28707Definición de las variables que se deben considerar para la selección y puesta en operación de un molino para caña, entre las que se citan: caña producida, contenido de fibra de la caña, velocidad de operación, abertura de entrada, abertura de salida, rasurado de masas, número de masa y pericia del operario. Adicionalmente se presentan recomendaciones sencillas para el montaje y mantenimiento del molino paneleroCaña paneleraSaccharum officinarum - Saccharum officinarum L.application/pdfapplication/pdfAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completoinfo:eu-repo/semantics/openAccessOrganización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20Maquinaria y equipo agrícola - N20Saccharum officinarumProcesamiento de alimentosMolinosCalibraciónTransitoriosSelección, manejo y mantenimiento de los molinos paneleros.Ponencia