Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)2026-06-27http://hdl.handle.net/123456789/31404El aprovechamiento de residuos derivados de la producción primaria en poscosecha de albahaca es una alternativa llamativa para agricultores y comercializadores colombianos. Así, a través de esta búsqueda tecnológica, es importante identificar y contrarrestar tecnologías compiladas en las diferentes oficinas de propiedad intelectual en el mundo, considerando productos y técnicas protegidas mediante propiedad intelectual, como las patentes, los diseños industriales, los modelos de utilidad, entre otros. En el alcance del análisis de tendencias tecnológicas se busca consolidar conocimientos, técnicas y metodologías divulgadas en el estado del arte, con el fin de evaluar medios para el desarrollo y posible uso de los derivados de la producción primaria en poscosecha de albahaca. En este aspecto, la mayor cantidad de patentes se encuentra relacionada con el uso de aceite de la albahaca con fines alimenticios, cosméticos, farmacéuticos y de uso agrícola. Este capítulo se enfoca en retar, contrastar y analizar los resultados propuestos para el aprovechamiento de la albahaca y sus residuos de cosecha y poscosecha. En este sentido, los resultados son insumo para delimitar el análisis de otros componentes.application/pdfapplication/pdfAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Economía de la producción - E16Ocimum basilicumProducciónAprovechamiento del desechoTecnologíaHortalizas y plantas aromáticashttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5305http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16202http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7644Capítulo