EMILY SOUZA SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; CARLA CATHARINA HORA SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; PEDRO ANTONIO DUARTA DA HORA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; THAIS CORREIA GOMES, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FERIA DE SANTANA; ELAINE GOES SOUZA, CNPMF; ARLENE MARIA GOMES OLIVEIRA, CNPMF; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/474001As cultivares de abacaxi ‘Pérola’ e ‘Smooth Cayenne’, amplamente cultivadas no Brasil, são suscetíveis à fusariose, doença que provoca o declínio da produção e causa significativas perdas econômicas ao produtor. O desenvolvimento de variedades resistentes à fusariose é uma estratégia promissora para reduzir a dependência de fungicidas e garantir a qualidade dos frutos. A caracterização das novas variedades, que inclui aspectos como resistência a doenças, qualidade dos frutos e adaptação a diferentes condições de cultivo, é crucial para a sua adoção pelos produtores. Vários fatores desempenham papel importante na qualidade pós-colheita do abacaxi, como o momento de colheita, o correto manejo pós-colheita e o armazenamento, e também transporte e distribuição adequados dos frutos. [...].openAccessAbacaxiPropriedade Físico-QuímicaHibridoPós-ColheitaMelhoramento Genético VegetalMelhoramento VegetalPineapplesPhysicochemical propertiesHybridsPostharvest systemsPostharvest treatmentGenetic improvementBreeding and Genetic ImprovementProduct improvementResumo em anais e proceedings