Bruna Borba Antunes, Graduanda em Biomedicina na Faculdades Pequeno Príncipe; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; Rogério Saad Vaz, Faculdades Pequeno Príncipe.2026-07-07http://hdl.handle.net/123456789/434384Resumo.p. 58-59.openAccessShiitakeComposição QuímicaCogumelo do SolComposição nutricional dos cogumelos Agaricus brasiliensis e Lentinula edodes.Resumo em anais e proceedings