D. K. T. Moreira, UFPA; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; J. A. R. Oliveira, UFPA; L. H. S. Martins, UFPA; Z. R. Silva, UFPA; A. C. S. Gonçalves, UFPA.2026-06-30http://hdl.handle.net/123456789/3847281 CD-ROM.openAccessFruta-pãoFruta TropicalPropriedade Físico-QuímicaCaracterização físico-química de fruta-pão (Artocarpus altilis) da variedade apyrena.Resumo em anais e proceedings